一、桌上不摆三盘菜在农村祭祀的时候或者供奉天地的时候一般都会摆放3盘菜，平常祭祖啊或者拜坟都会摆放单数的祭品。还有我们在上香的时候一般都是插3根，可以说“3”用在饭菜上是今天说的俗语就是“一桌别摆三盘菜，六人别做乌龟席”，这是什么意思，菜要怎么摆？首先这句话我们从字面上简单解释，那就是说如果家里有客人来的话，上菜的时候就不能上单数菜，而在吃宴
“一桌莫摆三盘菜”意思是说，家里来客人时，不能只摆三盘菜。因为在上坟祭祀时，会将祭品摆成三盘放一排，而招待客人时只摆三个菜就显得比较晦气，而且山东人很好客，通常为了表示对客人还有第三层意思就是说“三”这个数。俗话说好事成双，象这种丧事，谁家都不愿意再来一次，所以我们这里吃的菜都是要单不要双，如果是结婚喜事的话要双不要单。如果
这俗语的意思自然也是很明了的，其意思是说当来客人的时候，或者自己家吃饭，这桌上是不能摆三盘菜的。如果菜比较丰盛，这桌上可以摆四盘菜、六盘菜、八盘菜、10盘菜等双数的菜；如其实这句话在农村包括了三层意思，一是笑他家穷，二是说小气。还有第三层意思就是说“三”这个数。如果农村桌子上摆
其实，所谓的“待客不摆三盘菜”，意思并非具体特指哪道菜不能上，而是说接待客人时，桌上不能只摆放“三”盘菜。首先，“三”这个数字，在我国古人心目中有着极其特殊的意义。《道德“一桌别摆三道菜”，一方面是说三是单数不吉利，再有就是，我们都应该知道缅怀过世亲人的时候，上三炷香、少三张纸、摆三盘祭品，等等，如果在一张桌上吃饭是三道菜，会被认为很不吉利！六
